Vào chủ nhật cuối cùng của tháng 8, tại nhà hàng Việt ở thành phố Uppsala diễn ra một bữa ăn kỳ lạ, thu hút đông thực khách. Đó là một đêm mà chủ nhà hàng, Nguyễn Tư Phong - một nhà văn người Việt, yêu cầu thực khách phải im hoàn toàn khi ăn. Yêu cầu này được nhà hàng đưa ra khi khách đặt bàn cho bữa ăn có tên "Silent Dinner" (Bữa tối yên lặng).