Dưa hấu thường được chọn làm đồ tráng miệng hoặc ăn chơi. Tuy nhiên vì dưa hấu không được thử khi mua nên rất khó chọn. Nhiều quả trông đẹp mã nhưng chưa chắc đã ngọt. Do đó người trồng dưa lâu năm mách, để chọn được trái dưa ngọt, vỏ mỏng thì phải tìm quả cái.